Author: Jan Strasky

Nealkoholická IPA od @brewdogofficial je volbou pro ty co nechtějí nebo nemohou alkohol a přesto chtějí pít “něco jako” ejl. Vůně tam byla, chuť ipy a hořkost taky, ale chybějící alkohol byl znát. Nemělo to říz a čím víc jsem to pil, tím méně mi to chutnalo.

Prostě ležák mě překvapil. Čekal jsem “prostě ležák” a i recenze na Untappd (můžete mě tam sledovat ;-)) naznačovali, že to bude klasika. Byl však něčím unikátní… Na začátku trochu do sladka, doznívání bylo hořké a k tomu trochu ovocné (?). Slušné a něčím unikátní.
@badflashbeers

Velmi slušná Pale Ale s názvem Gonza od @axiombrewery, která byla pro jídelní veletrh @foodparkbrno rebrandovaná na “Hejlejl”. Chuť je standardní ejlová, spíš lehčí, proto se příjemně pije a jedná se o dobrou volbu k čemukoliv.

P.A.P.A. neboli Permon American Pale Ale je (logicky) pivo od @pivovarpermon. Toto pivo nejí ochucené, nevaří se nějakým šíleným nebo netradičním způsobem a možná právě proto je to sakra dobrý ejl! Není příliš voňavé, hořké tak akorát a prostě se příjemně pije. Co víc si přát?

Session IPA od @pivovarmazak je lehká a zároveň aromatická IPA, která se podle tvůrců hodí na léto. Za mě určitě plusové body za lehkost a příjemnou hořkost. Na druhou stranu mi zážitek kazila až přílišná voňavost. Sečteno podtrženo, je to slušné pivo.

Ze @sibeeria.brewery se pomalu ale jistě (a překvapivě) stává můj oblíbený pivovar pro ležáky. Jejich dvanáctka s názvem Need it now byla vynikající. Hlavně bych ocenil skvělou vyváženost… Nebylo to ani sladové, ani chmelové, no a to z toho udělalo úžasně chutnající pivo.

Juicy Lucy od @pivozichovec je úžasná 15° New England IPA. No a když uvaří stejné pivo jen s tím, že stupňovitost sníží na 13°, tak vznikne Session Juicy Lucy. Za mě je nižší stupňovitost super a kvalita je taky top. Pokud chcete vyzkoušet styl NEIPA tak s tímto neuděláte chybu.

Lavandula Officinalis je bylinné pivo od @pivovarpivecka. Jedná se o IPU s levandulovým květem, a i když mi pivo velmi chutnalo, tak jsem čekal něco trochu jiného. Levandule nebyla totiž v pivu (skoro) vůbec cítit. Takže to je “pouze” výborné nelevandulové pivo.

Chmelařský instituce Žatec vypěstoval nový chmel a @pivovarladvicobolis s ním uvařil pivo Uran. Chuťově to bylo unikátní a velmi (i když zvláštně) hořké… Moc mi to nechutnalo, ale něco na té chuti chmele mě zaujalo. Tak snad chmel zaregistrují a další pivovaru s ním něco uvaří.

Pomelo, grapefruit, mango a angrešt bychom měli cítit v tomto india pale ležáku… já to teda moc necítil 🙂 Pivo bylo voňavé… na mě až moc. Pilo se dobře, ale IPL mám radši méně aromatická. @cerny_potoka